Zanieczyszczenie środowiska, używanie środków chemicznych przy uprawie roślin i produkcji żywności negatywnie wpływają na stan naszego zdrowia. Choroby cywilizacyjne są coraz powszechniejsze i dotyczą coraz większej populacji.
Jagoda goji
Negatywne skutki rozwoju cywilizacji coraz częściej niwelujemy sięgając po sprawdzone produkty medycyny naturalnej. Jednym z nich są owoce goji.
Goja to nazwa handlowa owoców pochodzących z krzewu kolcowój chiński lub kolcowój pospolity. Rośnie na terenie państw Azji Wschodniej, ale najlepsze właściwości mają owoce pochodzące z terenów idealnie ekologicznych. Największe właściwości posiadają owoce uprawiane na terenie Tybetu i Himalajów. Zbieranie owoców polega na strząsaniu ich na specjalne maty, potem suszone są na stanowiskach ocienionych. Świeżych owoców nie wolno dotykać rękami, ponieważ zachodzi proces utleniania i owoce czernieją.
Właściwości owoców goji
Owoce goji zostały uznane za najzdrowszy produkt na ziemi. Przesądziły o tym niezwykle bogaty skład i wpływ na organizm człowieka. Przede wszystkim jagoda goji zawiera 18 aminokwasów, w tym 8 nie wytwarzanych przez organizm człowieka. Możemy pozyskiwać je tylko z żywności. W swoim składzie ma aż 21 pierwiastków śladowych (cynk, german, selen, żelazo, wapń, fosfor), w dodatku występują one w ilościach większych niż w innych roślinach. Dodatkowo jagody goji zawierają antyutleniacze, polisacharydy, monosacharydy, podstawowe witaminy (zwłaszcza duże ilości witaminy C), nienasycone kwasy tłuszczowe, beta-karoteny.
Fot. Sproszkowane Jagody Goji – sklep.kenayag.com.pl
Zastosowanie owoców goji
Bogaty skład jagody wpływa na jej właściwości i szerokie zastosowanie w leczeniu rożnych schorzeń. Można stosować sok lub suszone owoce goji. Obie postaci mają takie same właściwości i przynoszą te same efekty. Jagody goji zalecane są na:
-
zwiększenie odporności,
-
poprawę wzroku,
-
choroby kości i stawów,
-
choroby nowotworowe,
-
obniżenie poziomu cukru,
-
obniżenie poziomu cholesterolu.
Wystarczy 5-15 g suszonych owoców goji dziennie, by odczuć poprawę w funkcjonowaniu organizmu. Oczywiście trzeba przyjmować je systematycznie.
